產(chǎn)品展廳
食品級葉綠素銅鈉鹽的含量 葉綠素銅鈉鹽CAS
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-5¥1200 /公斤
- ≥5¥1150 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2016-10-24
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | 11006-34-1 |
型號 | 葉綠素銅鈉鹽 |
包裝規(guī)格 | 葉綠素銅鈉鹽 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
中文名稱:葉綠素銅鈉鹽
英文名稱:Sodium copper chlorophyllin
其他名稱:葉綠素銅絡鹽、葉綠素銅鉀鹽
葉綠素銅絡鹽:Copper chlorophyll complex
葉綠素銅鉀鹽:Potassium copper chlorophyllin
【定 義】天然綠色素——葉綠素銅鈉鹽以菠菜或蠶糞為原料,用丙酮或乙醇提取葉綠素,添加適量硫酸銅、葉綠素卟啉環(huán)中的鎂原子被銅置換即生成。
【GB2760應用范圍】冷凍飲品(食用冰除外),蔬菜罐頭,熟制豆類,加工堅果及籽類,糖果,焙烤食品,飲料類(包裝飲用水類除外),果蔬汁(肉) 飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等),配制酒,果凍等。
化妝品用
可添加至化妝品中做染色劑。葉綠素銅鈉鹽為墨綠色粉末,無臭或略臭。水溶液為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好。1%溶液pH為9.5~10.2,當pH在6.5以下時,遇鈣可產(chǎn)生沉淀。略溶于乙醇。酸性飲料中易沉淀析出。耐光性比葉綠素強,加熱至110℃以上則分解。鑒于其穩(wěn)定性及低毒害性,葉綠素銅鈉鹽被廣泛應用于化妝品行業(yè)。