- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 價格: ¥24/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-06-12
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 甘露醇 |
包裝規(guī)格 | 食品級 甘露醇 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級甘露醇 現(xiàn)貨 產(chǎn)地貨源 甘露醇25kg/袋
【甘露醇——簡介】
甘露醇(Mannitol) 是一種己六醇,因溶解時吸熱,有甜味,對口腔有舒服感,故更廣泛用于醒酒藥、口中清涼劑等咀嚼片的制造,其顆粒型專作直接壓片的賦形劑。甘露醇可用作硝酸甘油片的基料。
【甘露醇——性狀】
甘露醇是白色針狀結(jié)晶。甘露醇熔點是166,相對密度1.52,1.489(20℃),沸點290-295℃(467kPa)。1g該品可溶于約5.5ml水(約18%,25℃)、83ml醇,較多地溶于熱水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈堿性。該品是山梨糖醇的異構(gòu)化體,山梨糖醇的吸濕性很強,而該品完全沒有吸濕性。甘露醇有甜味,其甜度相當于蔗糖70%。
【甘露醇——用途】
1.甘露醇在醫(yī)藥上的應(yīng)用
甘露醇在醫(yī)藥上是良好的*劑,降低顱內(nèi)壓、眼內(nèi)壓及*腎藥、脫水劑、食糖代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。甘露醇注射液作為高滲透*,是*搶救特別是腦部*搶救常用的一種藥物,具有降低顱內(nèi)壓藥物所要求的降壓快、*準確的特點。作為片劑用賦形劑,甘露醇無吸濕性,干燥快,化學(xué)穩(wěn)定性好,而且具有爽口、造粒性好等特點,用于*藥、抗組織胺藥以及維生素等大部分片劑。此外,也用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑。
2.甘露醇在食品方面的應(yīng)用
在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。也可用作**用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。
3.甘露醇在工業(yè)上的應(yīng)用
甘露醇在工業(yè)上,甘露醇可用于塑料行業(yè),制松香酸酯及人造甘油樹脂、硝化甘露醇等。
4.甘露醇在化學(xué)分析中的應(yīng)用
甘露醇可用于硼的測定,生物檢驗上用作細菌培養(yǎng)劑等。甘露醇雖可被人的胃腸所吸收,但在體內(nèi)并不蓄積。被吸收后,一部分在體內(nèi)被代謝,另一部分從尿中排出;經(jīng)氫溴酸反應(yīng)可制得二溴甘露糖醇。