產品展廳
產地貨源 食品級甜天下200倍 現(xiàn)貨 質量保證 批發(fā)
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 價格: ¥35/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-06-15
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
產地貨源 食品級甜天下200倍 現(xiàn)貨 質量保證 廠家批發(fā)
復合甜味劑產品特點
食品、飲料中甜味劑的品質和成本直接關系到產品的品質和質量。當今,人們對飲料的需求表現(xiàn)為不僅要有良好
的口感、味質,而且也注重其營養(yǎng)價值及內在質量,用糖精、甜蜜素作為甜味劑生產的飲料因其口感及品質欠佳
已不為消費者所青睞。提高飲料品質、增強風味、降低成本。
① 安全性高:基料APM是聯(lián)合國添加劑專家聯(lián)席委員會(JECFA)確認的國家A(1)級甜味劑,在各種甜味劑
中安全性 ,符合國家標準。ADI值(每日允許攝入量)為0~40mg/kg,而糖精的ADI值僅為0~2.5mg/kg,甜蜜素
為0~11mg/kg,我國國標GB2760-96規(guī)定APM 使用量為:正常生產需要或與蔗糖和其它甜味劑混用 ldquo;有效
的保證了產品的安全性能。
② 味道純正甜美:酷似蔗糖的甜味,其它任何甜味劑無出其右。具有增進食品風味的效能,包括蔗糖在內的其
它甜味劑均無此效能,對增加水果風味尤其有效。
復合甜味劑應用范圍:
飲料類:汽水、可樂、棒棒冰、牛奶、豆奶、椰子奶、果汁、粒粒橙、菊花茶、檸檬茶、啤酒、果酒、白酒
(酒類兌調味)及各種保健飲料等。
食品類:餅干、面包、月餅、蛋糕、糖果、蜜餞、果凍、涼果、冰淇淋、及炒貨等。
保健品類:沖劑、口服液、糖漿、*,以及各種低(無)糖保健食品飲料
復合甜味劑使用方法:用適量熱水溶解后,加入配料中即可。
注意事項:防潮,勿敞口存放。本品和蔗糖配合使用口感尤佳,建議在產品代替白糖用量的40%~60%,同時
在產品中的總用量應≤1.5%。