產(chǎn)品展廳
熱銷 特價(jià) 飼料級(jí)維生素c 直供 閃電發(fā)貨 場地貨源 歡迎選購
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 價(jià)格: ¥33/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-06-16
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 維生素c |
包裝規(guī)格 | 維生素c |
外觀 | 白色至淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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產(chǎn)品名稱】:維生素C (L-抗壞酸、抗壞酸)
【含 量】:99.8%
【英文名稱】:vitamin C
【其名稱】:抗壞酸(ascorbic acid)
【 CAS 號(hào) 】:50-81-7
【 分子式 】:C6H8O6
【相對(duì)分子質(zhì)量】:176.12
【物質(zhì)性質(zhì)】:酸性,具有較強(qiáng)的還原性,加熱或在溶液中易氧化分解,在堿性條件下更易被氧化,為己糖衍生物。
【 性 狀 】:白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。有酸味。易分解,露置日光下色漸變深。閃點(diǎn)99℃ 。熔點(diǎn)187-192℃。受光照則逐漸變褐,干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定,但在空氣存在下于溶液中則迅速變質(zhì),pH值3.4-4.5時(shí)較穩(wěn)定。本品1g溶于約5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%時(shí)pH=2。不溶于 非揮發(fā)性油脂和苯。呈強(qiáng)還原性,有多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。
【 用 途 】:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑;面粉處理劑??捎糜诠啵嬕杭捌滹嬃?,水果罐頭,夾心硬糖,嬰幼兒食品,高鐵谷類及其制品,粉,膠基糖果,豆奶粉、豆粉,果凍,硬糖,碳酸飲料、果汁(味)型飲料,酸,孕產(chǎn)婦配方奶粉,學(xué)齡前兒童配方粉。啤酒,發(fā)酵面制品,碳酸飲料,茶飲料,果汁飲料,豆奶飲料、糖果。