產(chǎn)品展廳
供應(yīng)魔芋膠純魔芋化粉食品級(jí) 零售魔芋膠KJ-30代餐粉質(zhì)量保證
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100¥120 /公斤
- ≥100¥110 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
- 發(fā)布日期: 2020-06-28
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 37220-17-0 |
包裝規(guī)格 | 魔芋膠 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
供應(yīng)魔芋膠純魔芋化粉食品級(jí) 零售魔芋膠KJ-30代餐粉質(zhì)量保證
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
魔芋含有葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強(qiáng)的吸水性,吸水后體積可膨脹
80-100倍,食后易被消化吸收。
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。