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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
批發(fā)零售沙蒿膠 沙蒿籽膠 AS多糖 食品級(jí)增稠劑 沙蒿籽精粉
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2580 /公斤
25-100065 /公斤
≥100045 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-06-29
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 74-79-3
包裝規(guī)格 食品級(jí)沙蒿膠
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

批發(fā)零售沙蒿膠 沙蒿籽膠 AS多糖 食品級(jí)增稠劑 沙蒿籽精粉


用途 增稠劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑(加0.2%,面團(tuán)拉伸強(qiáng)度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;成

膜劑、膠凝劑。

 

使用方法 沙蒿膠有很強(qiáng)的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成

膜性,在谷物及雜糧等面團(tuán)和面糊中能顯著改善其 延展性,增強(qiáng)筋力。

 

用量 用于餃子粉、掛面、雜糧面、方便面, 使用量為0.3g/kg;火腿腸,0.5g/kg。