產(chǎn)品展廳
批發(fā)供應(yīng) 沙蒿膠 食品添加劑面制品 增稠增筋劑 沙蒿籽膠
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥80 /公斤
- 25-1000¥65 /公斤
- ≥1000¥45 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2020-06-29
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 74-79-3 |
包裝規(guī)格 | 食品級沙蒿膠 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
批發(fā)供應(yīng) 沙蒿膠 食品添加劑面制品 增稠增筋劑 沙蒿籽膠
中文名:沙蒿膠
外文名:Sa-son seed gum
別 名:沙蒿籽膠
沙蒿膠有很強(qiáng)的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成膜
性,在谷物及雜糧等面團(tuán)和面糊中能顯著改善其延展性,增強(qiáng)筋力。是面粉食品的天然增筋粘結(jié)
劑,且能耐強(qiáng)堿、強(qiáng)酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性、增稠穩(wěn)定性更具有實(shí)
用性,是非常理想的天然面粉增筋劑,廣泛用于面食品及飲食加工業(yè)中。