產(chǎn)品展廳
直銷 食品級沙蒿膠 沙蒿子膠 沙蒿膠 沙蒿籽膠 增韌 優(yōu)質(zhì)增
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥80 /公斤
- 25-1000¥65 /公斤
- ≥1000¥45 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2020-06-29
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 74-79-3 |
包裝規(guī)格 | 食品級沙蒿膠 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
廠家直銷 食品級沙蒿膠 沙蒿子膠 沙蒿膠 沙蒿籽膠 增韌 優(yōu)質(zhì)增
【產(chǎn)品用途】
用途 增稠劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑(加0.2%,面團(tuán)拉伸強(qiáng)度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;成膜劑、膠凝劑。
使用方法 沙蒿膠有很強(qiáng)的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及
雜糧等面團(tuán)和面糊中能顯著改善其 延展性,增強(qiáng)筋力。
用量 用于餃子粉、掛面、雜糧面、方便面,大使用量為0.3g/kg;火腿腸,0.5g/kg。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。