長(zhǎng)期供應(yīng)食品級(jí) 紐甜 含量99% 高倍甜味劑 紐甜 1kg起訂甜度8千倍

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

紐甜，化學(xué)名稱是：N-[N-(3，3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯，是白色結(jié)晶粉

末，含約4.5%的結(jié)晶水，是一種功能性甜味劑。具有純正的甜味，甜味協(xié)和，十分接近阿斯巴甜

沒有其他強(qiáng)力甜味劑常帶的苦味和金屬味。甜度比蔗糖甜7000～13000倍，比阿斯巴甜甜30～60

倍。能量值幾乎為零。可在瞬時(shí)高溫的條件下保持穩(wěn)定，蛋糕生產(chǎn)中，經(jīng)過450 0C的高溫焙烤后

仍有85%的紐甜存在。

英文名稱：neotame.

CAS No：165450-17-9

CNS 號(hào)：19.019

INS 號(hào)：961

分子式：C20H30N2O5

分子量：378.46

性狀：白色結(jié)晶粉末