紐甜 原裝 食品級(jí)紐甜 甜味劑 歡迎前來洽談 現(xiàn)貨

研究結(jié)果表明，在飲料產(chǎn)品中，紐甜可替代25%的營養(yǎng)甜味劑或高倍甜味劑，可保持相近的感官

特性。

穩(wěn)定性

紐甜在干粉狀態(tài)下，在粉末狀成品中具有*的穩(wěn)定性。在濕度條件下，紐甜的穩(wěn)定性與PH值

溫度和時(shí)間有關(guān)。

風(fēng)味延長

在特定的應(yīng)用和風(fēng)味體系中，紐甜可顯著地延長、增強(qiáng)產(chǎn)品的口感和香味。紐甜在實(shí)際應(yīng)用過程中

因其修正和某些風(fēng)味的特性，要求產(chǎn)品重新調(diào)整香精體系和酸味劑的含量或種類。在粉末飲料中

添加紐甜可減少20%的檸檬酸用量。