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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
批發(fā)供應(yīng) 胭脂蟲紅 食品級 胭脂蟲紅 著色劑 E110 原料
起訂量 (公斤)價格
1-100190 /公斤
≥100180 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-06-30
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS
型號 食品級胭脂蟲紅萃取物
包裝規(guī)格 食品級胭脂蟲紅萃取物
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 90%
含量 90%
色素含量 90%

批發(fā)供應(yīng) 胭脂蟲紅 食品級  胭脂蟲紅 著色劑 E110 原料

 

在125攝氏度以下無變化,染色力強(qiáng),與肉類蛋白有良好的親和性。本產(chǎn)品隨著PH值的

變化而改變色調(diào),所以適合不同PH值的產(chǎn)品使用,尤其在PH值低的產(chǎn)品中具有穩(wěn)定性

好。本產(chǎn)品使用于果凍、飲料、糖衣、糖果和許多其他食品。根據(jù)食品加工過程以及用

量的不同,成品呈紅到桃紅色。本產(chǎn)品特別適用于香腸、西式火腿和午餐肉的使用,如

果與紅曲紅色素配合使用,用不同比例可以制造出各種不同色澤效果的肉類制品,色澤

鮮艷。產(chǎn)品用于肉類的參考用量:0.05-0.1g/kg。用法;使用時把色素直接加入產(chǎn)品中攪

拌均勻即可。本產(chǎn)品是一種能產(chǎn)生紅色和桃紅色效果的色素,在不同PH值中穩(wěn)定性良好

胭脂蟲紅色素在食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中允許使用,也得到聯(lián)合國世界糧油組織的批準(zhǔn)應(yīng)

用。本產(chǎn)品可以提供粉狀、液體的不同色價產(chǎn)品,滿足不同產(chǎn)品和加工工藝的需要。