產(chǎn)品展廳
直銷 富馬酸一鈉 食品級 新型防腐保鮮劑 富馬酸一鈉
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 價格: ¥10/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-01
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 酸味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
廠家直銷 富馬酸一鈉 食品級 新型防腐保鮮劑 富馬酸一鈉
富馬酸在食品中用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌
制促進(jìn)劑、香料使用。富馬酸有強(qiáng)緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同時,它有
澀味,是酸味強(qiáng)的固體酸之一,吸收率低,有助于延長粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸
變?yōu)楦获R酸鈉后,水溶性及風(fēng)味均更好。
在食品中用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧
化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。本品有強(qiáng)緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同時
它有澀味,是酸味強(qiáng)的固體酸,吸收率低,有助于延長粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸變
為富馬酸鈉后,水溶性及風(fēng)味均更好。