食品級(jí) 抗壞血酸鈉 維生素C鈉 含99% VC鈉/異維生素C鈉 質(zhì)量保證

D-異抗壞血酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。根除食品飲料的變色

異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防

腐保鮮助色。按國(guó)家GB8273 - 87 標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn) 。用量和具體適用范圍按2760執(zhí)行。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB 8273-2008 ，

標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品添加劑 D-異抗壞血酸鈉

發(fā)布日期：2008-12-03

實(shí)施日期：2009-06-01

替代標(biāo)準(zhǔn)：GB 8273-1987

范圍：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑D-異抗壞血酸鈉的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志

包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以葡萄糖發(fā)酵，經(jīng)酯化、轉(zhuǎn)化、精制制得的D-

異抗壞血酸鈉。

主要用途

D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風(fēng)味，延長(zhǎng)保質(zhì)期

且*，在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水

果茶，果汁，葡萄酒等。