產(chǎn)品展廳
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海藻糖食品級甜味劑海藻糖牛軋?zhí)潜駝┈F(xiàn)貨供應(yīng)量大優(yōu)惠
- 起訂量 (公斤)價格
- 20-500¥21 /公斤
- 500-1000¥19 /公斤
- ≥1000¥18 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2020-07-02
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 20公斤/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
海藻糖食品級甜味劑海藻糖牛軋?zhí)潜駝┈F(xiàn)貨供應(yīng)量大優(yōu)惠
1、抵制吸濕(適量添加) 有些食品本身并不吸濕,但一加入糖類物質(zhì)如蔗糖,吸濕性便大
幅度增加,影響了食品本身的風味和貯藏期。而即使相對濕度達到95%,海藻糖仍然不會吸
濕。
2、抑制食品褐變、保持食品色澤(酌量取代砂糖) 海藻糖是非還原性糖,在與氨基酸、蛋
白質(zhì)共存時,即使加熱也不會產(chǎn)生褐變(美拉德反應(yīng),Maillard Reaction),非常適用于需加熱
處理或高溫保存的食品、飲料等。