海藻糖 食品級 甜味劑 保濕劑 海藻糖 品質(zhì)保證 量大從優(yōu)

名稱：海藻糖
產(chǎn)品介紹：

海藻糖是一種安全、可靠的天然糖類，1832年由Wiggers將其從黑麥中*

提取出來，由于在自然界已知的絕大多數(shù)生命體中，其內(nèi)源性海藻糖含量甚

微，往往不足以實現(xiàn)其*，因此在現(xiàn)代生物技術(shù)所涉及的諸多領(lǐng)域內(nèi)

外源性海藻糖的應(yīng)用，就處于日益重要的地位。
海藻糖是由兩個葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖，自身性質(zhì)非

常穩(wěn)定，并對多種生物活性物質(zhì)具有神奇的*?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，沙漠

植物卷葉柏在干旱時幾近枯死，遇水后卻又可以奇跡般復(fù)活；高山植物復(fù)活

草能夠耐過冰雪嚴(yán)寒；一些昆蟲在高寒、高溫和干燥失水等條件下不凍結(jié)、

不干死，就是它們體內(nèi)的海藻糖創(chuàng)造的生命奇跡。而自然界中如蔗糖、葡萄

糖等其它糖類，均不具備這一功能，海藻糖因此在科學(xué)界素有“生命之糖”的

美譽(yù)。