赤蘚糖醇 食品級(jí) 甜味劑 99%含量 現(xiàn)貨充足 量大優(yōu)惠 赤蘚糖醇粉

中文名稱：赤蘚糖醇

英文名稱：meso-Erythritol

CAS號(hào)：149-32-6

分子式：C4H10O4

分子量：122.12

純度：>99.0%

等級(jí)：GR

赤蘚糖醇是一種白色結(jié)晶，微甜，相對(duì)甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分

之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度較低（與蔗糖相比），易結(jié)晶，適于需蔗糖口感的食品

如巧克力和餐桌糖等。