產(chǎn)品展廳
赤蘚糖醇 食品級(jí)天然代糖 赤鮮糖醇 蛋糕糖果烘焙類甜味劑 1000克
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
- 價(jià)格: ¥18/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-02
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 149-32-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
赤蘚糖醇 食品級(jí)天然代糖 赤鮮糖醇 蛋糕糖果烘焙類甜味劑 1000克
中文名:赤蘚糖醇
外文名:meso-Erythritol
CAS號(hào):149-32-6
分子式:C4H10O4
白色結(jié)晶,微甜,相對(duì)甜度0.65。發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水,因溶解度較
低(與蔗糖相比),易結(jié)晶,適于需蔗糖的食品,如巧克力和餐桌糖等。
低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑??捎糜谇煽肆?、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等,