產(chǎn)品展廳
食用魔芋粉食品級魔芋原料粉 代餐粉強筋增稠劑添加劑
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 價格: ¥140/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-03
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | 37220-17-0 |
包裝規(guī)格 | 魔芋膠 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食用魔芋粉食品級魔芋原料粉 代餐粉強筋增稠劑添加劑
魔芋(Amorophophallus Konjac)屬天南星科多年生草本植物,魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品,并且富含
人體所需的十幾種氨基酸和微量元素,可做為功能性食品。葡甘聚糖是在普通魔芋精粉的基礎(chǔ)上進行加工提取而得的一種新產(chǎn)品,它進一步分離魔芋精
粉中的淀粉、色素和生物堿,特別是除去了普通魔芋精粉中含有的有害物質(zhì)二氧化硫,它成功克服普通魔芋精粉多色素、多生物堿、多淀粉等雜質(zhì)以及
多纖維分支鏈不易膨化的弱點,在水溶性、凝膠性等理化性狀方面明顯優(yōu)于普通魔芋精粉,特別是制成品質(zhì)量良好,無特殊氣味,顏色好,受到廣大客
戶青睞,是普通魔芋精粉的替代品。