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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
供應(yīng)辣椒紅E150 食品級(jí) 著色劑 油溶辣椒紅色素 量大優(yōu)惠
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50220 /公斤
≥50190 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-07-07
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 465-42-9
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1公斤/桶
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 辣椒紅
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

供應(yīng)辣椒紅E150 食品級(jí) 著色劑 油溶辣椒紅色素 量大優(yōu)惠


辣椒紅色素別名辣椒紅,是一種存在于成熟紅辣椒果實(shí)中的四萜類橙紅色色素,屬類胡蘿卜素類色素。其中較大的

紅色組分為辣椒紅素和辣椒玉紅素,占總量的50%~60%,另一類是較小的黃色組分,主要成分為胡蘿卜素和玉米

黃質(zhì),它們具有維生素A的活性。

  辣椒紅色素不僅色澤鮮艷,色價(jià)高,著色力強(qiáng),保色效果好,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉類、糕點(diǎn)、色拉、罐頭、飲

料等各類食品的著色,還可以有效地延長(zhǎng)仿真食品的貨架期;而且安全性高,具有營(yíng)養(yǎng)保健作用,有很好的發(fā)展前景。