廠家直銷現(xiàn)貨 蘋果果膠食品級增稠劑低酯果膠1kg起純度99% 果膠

使用方法：

將果膠和3---4倍的細(xì)白糖拌勻，加入80℃的純凈水?dāng)嚢枞芙猓芙鉂舛?.5%-4%，溶解好后按比

例加入各種制品中。果膠是植物中的一種酸性多糖物質(zhì)，它通常為白色到淡黃色粉末，稍帶酸味

具有水溶性，工業(yè)上即可分離，其分子量約5萬一30萬，主要存在于植物的細(xì)胞壁和細(xì)胞內(nèi)層，為

內(nèi)部細(xì)胞的支撐物質(zhì)。在食品上作膠凝劑，增稠劑，穩(wěn)固劑，懸浮劑，乳化劑，增香增效劑