產(chǎn)品展廳
直銷(xiāo)凝結(jié)多糖 可得然膠 食品級(jí) 食品添加劑 量大優(yōu)惠
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
- 價(jià)格: ¥140/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-09
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 37220-17-0 |
包裝規(guī)格 | 魔芋膠 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
直銷(xiāo)凝結(jié)多糖 可得然膠 食品級(jí) 食品添加劑 量大優(yōu)惠
直接使用可得然膠膠體。
1.人造食肉、水產(chǎn)品。效果:能再現(xiàn)各類(lèi)食品素材的口味,提高耐熱、耐冷凍性,可
代替蛋白及大豆蛋白等。
2.豆腐加工。效果:增強(qiáng)耐熱、耐冷凍性,改良食感,改善成形。
3.脂肪代替膠。效果:熟食、畜肉加工品等食品的低脂肪化。
4.其他:如凍膠狀食品、食用面膜等。效果:具耐熱耐冷凍性,成形性的改善,可加
熱凍膠狀食品,混合在淀粉中能得到新鮮食感。
三、其他工業(yè)應(yīng)用:在化妝品、建材工業(yè)等行業(yè)中正在被重視和利用。