產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 可得然膠 食品級(jí) 增稠劑凝結(jié)多糖 【武漢萬榮】可得然膠
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
- 價(jià)格: ¥140/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-09
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 37220-17-0 |
包裝規(guī)格 | 魔芋膠 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 可得然膠 食品級(jí) 增稠劑凝結(jié)多糖 【武漢萬榮】可得然膠
可得然膠(又名:凝膠多糖)。該物質(zhì)因具有加熱后能凝固的特性(Curdle特性),故被取名可得然膠。
用途:增稠劑、食品改良劑。
可得然膠的利用
作為品質(zhì)改良劑的利用:是在通常食品中加入可得然膠或其分散液,以改良品質(zhì)及口感的利用法。為改善食感,提
*安定性、保水性,可添加可得然膠的粉末、分散液或膨潤(rùn)/溶解液。