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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 可得然膠 食品級(jí) 增稠劑凝結(jié)多糖 【武漢萬榮】可得然膠
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 價(jià)格: ¥140/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 37220-17-0
包裝規(guī)格 魔芋膠
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

現(xiàn)貨供應(yīng) 可得然膠 食品級(jí) 增稠劑凝結(jié)多糖 【武漢萬榮】可得然膠

 

可得然膠(又名:凝膠多糖)。該物質(zhì)因具有加熱后能凝固的特性(Curdle特性),故被取名可得然膠。

 

用途:增稠劑、食品改良劑。

 

可得然膠的利用

作為品質(zhì)改良劑的利用:是在通常食品中加入可得然膠或其分散液,以改良品質(zhì)及口感的利用法。為改善食感,提

*安定性、保水性,可添加可得然膠的粉末、分散液或膨潤(rùn)/溶解液。