產(chǎn)品展廳
羅漢果提取物 羅漢果甜苷Ⅴ 羅漢果甜甙 甜味劑 羅漢果總甙 現(xiàn)貨
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
- 價(jià)格: ¥800/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-10
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 89590-98-7 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
羅漢果提取物 羅漢果甜苷Ⅴ 羅漢果甜甙 甜味劑 羅漢果總甙 現(xiàn)貨
產(chǎn)品名稱:羅漢果提取物 羅漢果甙V 羅漢果甜甙
英文名稱:Fructus Monordicae extract; Luo han guo extract; Monk fruit extract
拉 丁 名:Siraitia grosvenorii
有效成分:Mogrosides, Mogroside
目 數(shù):80目
提取來(lái)源:羅漢果干燥果實(shí)
規(guī) 格:80%羅漢果甜甙
外 觀:黃色粉末
檢測(cè)方法:HPLC
生產(chǎn)方法:將干燥羅漢果的纖維質(zhì)果肉和外表薄皮用水或50%乙醇抽提,然后濃縮而成。得
率約25%。也可將未經(jīng)濃縮的濾液用石油醚脫脂,加鹽酸調(diào)節(jié)Ph值,離心分離后將上清液經(jīng)
中性氧化鋁柱脫色,洗脫液經(jīng)樹脂吸附,以及糖分等低分子物分離,解吸后將洗脫液經(jīng)強(qiáng)堿
樹脂進(jìn)一步脫色,然后重結(jié)晶,可得白色結(jié)晶狀粉末。
生產(chǎn)工藝:主要由醇提、萃取、層析、結(jié)晶等工序完成
產(chǎn)品性狀:熔點(diǎn)197~201℃(分解)。熱穩(wěn)定性強(qiáng),易溶于水和稀乙醇。