廠家供應(yīng)食品級(jí)紅曲黃色素自然色素紅曲黃色素1kg起訂

成分：主要成分為紅曲黃素（ankaflavin）和紅曲素（monascin）等。
性質(zhì)：黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體，略有特征性氣味。溶于水。
來(lái)源：由紫色紅曲霉（Monascus purpureus）.赤紅曲霉（M.anka）為原料，

用途：用于肉制品、鹵制品、糖果，果凍，冷飲等的著色，為黃色著色劑。

儲(chǔ)存及保質(zhì)期：密封，置于通風(fēng)、陰涼、干燥處，嚴(yán)防光照、受熱，在包裝完整且

未經(jīng)啟封情況下，保質(zhì)期為二年。