現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)焦磷酸鈉 品質(zhì)改良劑白色粉狀或結(jié)晶

又名：磷酸四鈉;無(wú)水焦磷酸鈉;

分子式   Na4P2O7
分子量   265.90

CAS號(hào)：13472-36-1

焦磷酸鈉-理化性質(zhì)

白色粉狀或結(jié)晶。相對(duì)密度2.534，熔點(diǎn)880℃，沸點(diǎn)93.8℃，比重2.534。無(wú)色透明

結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。易溶于水，20℃時(shí)100g水中的溶解度為6.23，其水溶液呈堿性

不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定，煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在干燥空氣中風(fēng)化

在100℃失去結(jié)晶水。在空氣中易吸收水分而潮解。與堿土金屬離子能生成絡(luò)合物；

與Ag+相遇時(shí)生成白色的焦磷酸銀。

由磷酸氫二鈉經(jīng)熔融脫水而成無(wú)水焦磷酸鈉，溶于水中結(jié)晶而制得。