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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
D-甘露糖醇 食品級甘露糖醇 甘露醇 質(zhì)量保證
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20018 /公斤
200-50017 /公斤
≥50015 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2020-07-18
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 甘露醇
型號 食品級甘露醇
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

D-甘露糖醇 食品級甘露糖醇 甘露醇 質(zhì)量保證

品名:GAN露醇

別名:D-gan露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

性狀:白色針狀結(jié)晶體

英文別名: Hexahydroxyhexane; hexitol; L-altritol

分子式:C6H14O6

分子量:182.17

CAS No.:69-65-8

EINECS號: 201-770-2;200-711-8 

 

 甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。吸濕性

小。水溶液穩(wěn)定。

 

白色晶體或結(jié)晶性粉末。

 

在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等

食品的防粘,以及用作一般糕點(diǎn)的防粘粉。