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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
β-環(huán)狀糊精食品級(jí) β-環(huán)狀糊精 環(huán)糊精 環(huán)糊精 歡迎訂購(gòu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20030 /公斤
200-50028 /公斤
≥50025 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2020-07-18
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 7585-39-9
包裝規(guī)格 25*1
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%

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食用芳香油如芝麻油同β-CD包接成固體,在速溶食品制造中保護(hù)香味。
    高揮發(fā)性食品香料同β-CD包接成復(fù)合物,再與氫化動(dòng)物油或植物油混合,能在高溫下保持穩(wěn)定

適用于烘烤食品和罐頭食品的制造。
  
      生奶油、攪和奶油、蛋黃醬和各種食用油都可加β-CD制成擴(kuò)散劑,涂在面包、糕點(diǎn)上起保水性

和保形性的作用,推遲干燥和形狀改變。
      肉制品制造中用β-CD作結(jié)合劑,可增加產(chǎn)品的保溫性。
     含油量高的飲料,無蛋蛋醬,調(diào)味油,攪和奶油、冰淇淋和咖啡等食品添加β-CD,形成長(zhǎng)期穩(wěn)

定的乳狀懸液。