供應(yīng) 溶菌酶 食品級 脆壁質(zhì)酶 雞蛋白 生物酶制劑1kg每袋大量現(xiàn)貨

產(chǎn)品特點：

1、 溶菌酶作為一種天然防腐劑，具有*性強、安全無毒、熱穩(wěn)定性好、作用范圍廣等獨特優(yōu)

勢。

2、 溶菌酶是一種蛋白質(zhì)，對pH值變化較穩(wěn)定，酸性條件下對熱穩(wěn)定。通過采用生物工程技術(shù)

調(diào)節(jié)蛋白PH值及用離子交換樹脂吸附分離而制得精酶，酶活力大于1.8萬u/g，標(biāo)準(zhǔn)。

3、 溶菌酶可溶解細(xì)菌細(xì)胞，特別是對革蘭氏陽性菌有較強作用，具有*素的各種性質(zhì)，這

是因為它對細(xì)胞膜壁的糖蛋白質(zhì)（類粘蛋白）的多糖類，具有分解作用，可分解幾丁質(zhì)和乙二醇

幾丁質(zhì)，得到碳酸鹽、鹽酸鹽和硝酸鹽結(jié)晶等。