紅曲黃色素 熟肉制品 糕點(diǎn) 果蔬汁（漿）類飲料 蛋白飲料200g起訂

紅曲黃色素

產(chǎn)品說(shuō)明：紅曲黃（R型）色素屬紅曲色素系列產(chǎn)品，是以大米、黃豆為主要原料，采

用紅曲霉液體深層發(fā)酵工藝和獨(dú)特的提取技術(shù)生產(chǎn)的粉狀天然食用色素，易溶于水和乙

醇，該色素具有色調(diào)純正，光熱穩(wěn)定性好，PH適應(yīng)范圍廣，安全無(wú)毒，使用方便等特

點(diǎn)，是檸檬黃等化學(xué)合成色素理想的替代品。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB2760-2014

主要成分：紅曲黃

原   料：水、大米粉、黃豆、紅曲霉。

使用范圍：可廣泛應(yīng)用于熟肉制品、糕點(diǎn)、果蔬汁（漿）類飲料、蛋白飲料、碳酸飲料

固體飲料、風(fēng)味飲料、配制酒、果凍等食品的著色，具體按GB2760標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用。

使用方法：將本品按所需用量直接加入水或50%食用酒精溶液中，溶解后加入食品配料

中著色，用量按產(chǎn)品色調(diào)要求調(diào)整。