廠家供應食品級著色素梔子藍色素 歡迎訂購 量大從優(yōu) 梔子藍

藍色素-梔子藍是以梔子藍色素為原料經過精加工而成的色素。梔子藍色素是從茜草科

植物——梔子的果實中提取出黃色素，再經食品酶處理而得的.梔子藍色素已被世界上

許多廣泛采用,也是我國批準允許使用的食用色素，已列入到我國GB2760-2011《食品

添加劑使用衛(wèi)生標準》中，2012年6月25日，梔子藍色素的標準GB28311-2012《食品

添加劑 梔子藍》[1] 發(fā)布,結束了梔子藍只有使用標準，沒有產品標準的尷尬。 

特點：色澤鮮艷，著色力強，抗光、耐熱性好，梔子藍根據生產工藝不同有不同的型號

不同型號的產品色調和PH耐受性不同，耐酸品種PH耐受下限可達PH2.5不沉淀，普通

品種PH在4－10穩(wěn)定。