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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產品展廳
熱銷可溶性大豆多糖食品級增稠劑 可溶性大豆膳食纖維 量大優(yōu)惠
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢廠家
  • 價格: ¥75/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-08-01
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 穩(wěn)定劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 可溶性大豆多糖
包裝規(guī)格 25*1
級別 食品級
有效物質含量 99%
是否進口

熱銷可溶性大豆多糖食品級增稠劑 可溶性大豆膳食纖維 量大優(yōu)惠


大豆多糖主要是以大豆蛋白加工或豆腐、腐竹等豆制品加工副產物豆渣纖維為主要原料,經預處

理、酶解(纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等)、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大

豆多糖為白色至淡黃色粉末、水溶液粘度低、口感好、無不良氣味。大豆多糖除了是一種水溶性

膳食纖維外,是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑,尤其是在酸性環(huán)境下具有獨特的穩(wěn)定蛋白乳化脂肪性

能。

 

添加量

 做為乳化穩(wěn)定劑:按產品要求一般添加0.10.5%;做為可溶性膳食纖維配料:按產品需要任意添加。