產(chǎn)品展廳
批發(fā)零售 酸性蛋白酶 食品級酶制劑 添加劑 量大從優(yōu)
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 價(jià)格: ¥75/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-08-06
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 食品 |
貨號 | 酸性蛋白酶 |
型號 | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 12個(gè)月 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
批發(fā)零售 酸性蛋白酶 食品級酶制劑 添加劑 量大從優(yōu)
使用方法
1、白酒工業(yè):本品用以淀粉為原料的生產(chǎn)酒精及白酒行業(yè),提高出酒率 0.25%個(gè)酒分,提高發(fā)酵
速度。
2、食品工業(yè):食品上用以淀粉改良,提高食品風(fēng)味、改良品質(zhì),因能提 高氨基酸含量
3、啤酒生產(chǎn):能有效阻斷雙乙酰生成,縮短啤酒成熟期。
4 、飼料添加劑:提高飼料利用率。
5、毛皮軟化:提高上色率,手感豐滿,增加毛皮光澤。
推薦實(shí)驗(yàn)的初始添加量從醪液的百萬分之一開始。推薦使用:先將酸性蛋白酶按1:20溶于35-40℃
溫水中,浸泡活化1小時(shí),期間每15分鐘攪拌一次。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、 食品工業(yè)
動植物蛋白水解, 生產(chǎn)蛋白水解營養(yǎng)液,增強(qiáng)產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值。
2、 酒精工業(yè)
酒類發(fā)酵中使用酸性蛋白酶,可促進(jìn)酵母生長,加快發(fā)酵速度
提高酒精產(chǎn)率。
3、 飼料工業(yè)
生產(chǎn)含酶飼料,提高飼料營養(yǎng)價(jià)值,促進(jìn)畜、禽生長和增重。
4、 紡織皮革工業(yè)
酸性蛋白酶可用于皮毛軟化、羊毛染色。