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現(xiàn)貨供應 果膠酶 品質保障 食品級 酶制劑果膠酶1kg起訂
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢
- 價格: ¥120/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-08-05
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 酶制劑 |
產品規(guī)格 | 25公斤/袋 |
CAS | 果膠酶 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 1% |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25公斤 |
酶活力 | 30萬 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 果膠酶 |
重金屬 | 1% |
現(xiàn)貨供應 果膠酶 品質保障 食品級 酶制劑果膠酶1kg起訂
●果膠酶品名:果膠酶、粘膠質酶、果膠甲脂酶、聚半乳糖醛
酸酶
●果膠酶英文:Pectase、Polygalacturonas
●果膠酶分子式:C18H37N(CH3)2
●果膠酶顏色和性質:果膠酶由黑曲霉經發(fā)酵精制而得。果膠
酶外觀呈淺黃色粉末狀。
分解果膠的一個多酶復合物,通常包括原果膠酶、果膠甲酯水
解酶、果膠酸酶。通過它們的聯(lián)合作用使果膠質得以完全分解。