產(chǎn)品展廳
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果膠酶 現(xiàn)貨熱銷食品級(jí)果膠酶 食品添加劑酶制劑果膠酶 量大從優(yōu)
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 價(jià)格： ￥120/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-05
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25公斤/袋 |
| CAS | 果膠酶 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤 |
| 酶活力 | 30萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 果膠酶 |
| 重金屬 | 1% |
果膠酶 現(xiàn)貨熱銷食品級(jí)果膠酶 食品添加劑酶制劑果膠酶 量大從優(yōu)
【果膠酶簡(jiǎn)介】
別名：果膠酶;聚半乳糖醛酸酶;果膠酶(500U/MG);纖維素酶;中性纖維素酶;果膠酶制
劑;精制果膠酶
英文名稱：Pectinase
CAS號(hào)：有
性狀：白色至微黃色粉末
用途：酶制劑。
果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。果膠酶主要用于果蔬加工中分解果膠質(zhì)從而提高出汁
率，同時(shí)可促進(jìn)果汁澄清，加速果汁過(guò)濾速度。飲料及果酒的榨汁及澄清，對(duì)分解果膠
具有良好的作用。
