產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng) 木糖醇食品級(jí) 無(wú)糖低熱量 現(xiàn)貨直銷中 量大從優(yōu)
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
- 價(jià)格: ¥24/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-08-14
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 87-99-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 木糖醇食品級(jí) 無(wú)糖低熱量 現(xiàn)貨直銷中 量大從優(yōu)
木糖醇是從玉米芯、甘蔗渣等物質(zhì)中提取的、的新型甜味劑,甜度相當(dāng)于蔗糖,外觀
為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔點(diǎn)92~96℃,沸點(diǎn)2
16℃,入口時(shí)有強(qiáng)烈的清涼感。木糖醇低溫品嘗效果更佳。
木糖醇是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,純的木糖醇,外形為白色晶體或白色粉末狀晶
體。在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米
芯等植物中。它可用作甜味劑、營(yíng)養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、醫(yī)藥等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。
木糖醇,即戊五醇,為糖醇的一種,是一種可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇,是木
糖代謝的產(chǎn)物,木糖廣泛存在于各種植物中,可從白樺、覆盆子、玉米等植物中提取
目前主要產(chǎn)自中國(guó)。木糖醇主要由木糖的加氫還原得到。木糖醇的甜度與蔗糖相當(dāng)
但熱量只有蔗糖的60%。