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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥18 /公斤
- 200-500￥17 /公斤
- ≥500￥15 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期： 2020-08-14
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 甘露醇 |
| 型號(hào) | 食品級(jí)甘露醇 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
武漢萬榮供應(yīng)食品級(jí)代糖甜味劑 D-甘露糖醇 甘露醇 量大從優(yōu)
中文名稱：甘露醇
中文別名：D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
英文名稱：Mannitol
英文別名：DL-Mannitol; AI3-19511; Hexahydroxyhexane; Mannidex
16700; NSC 9256; D-Mannitol; D-(-)-Mannitol; hexitol; L-altr
itol[1]
分子式：C6H14O6
甘露醇結(jié)構(gòu)式
分子量：182.17
CAS No.：69-65-8
EINECS號(hào)： 201-770-2;200-711-8 [1]
編輯本段性質(zhì)白色針狀結(jié)晶。熔點(diǎn)166，相對(duì)密度1.52，1.489（20℃），沸
點(diǎn)290-295℃（467kPa）。1g該品可溶于約5.5ml水(約18%，25℃)、83ml醇
較多地溶于熱水，溶于吡啶和苯胺，不溶于醚。水溶液呈酸性。該品是山梨糖
醇的異構(gòu)化體，山梨糖醇的吸濕性很強(qiáng)，而該品沒有吸濕性。甘露醇有甜味
其甜度相當(dāng)于蔗糖的70%。
甘露醇的中文名稱：甘露醇；甘露糖；D一甘露糖醇
甘露醇的英文名稱：Mannitol 分子式：C6H14O6 分子量：182.17
甘露醇的性狀:甘露醇為無色到白色針狀或斜方桂狀晶體或結(jié)晶性粉末,無臭
具有清涼甜味,吸濕性 小,水溶液穩(wěn)固。
甘露醇的用途:低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良
劑;保濕劑;填充劑。
限量:EEC規(guī)定不得作為嬰兒特殊強(qiáng)化劑,可用于糖果;冰淇淋和膠姆糖;薄過糖
98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%。
