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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
甘草甜素 食品級 甜味劑 現(xiàn)貨供應(yīng) 甘草甜味素 批發(fā)零售萬榮
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 價格: ¥80/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-08-16
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 食品
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25KG/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

甘草甜素 食品級 甜味劑 現(xiàn)貨供應(yīng) 甘草甜味素 批發(fā)零售萬榮

產(chǎn)品名稱:甘草甜素

 

別名:甘草酸、甘草皂苷、強(qiáng)力寧

 

CAS號:有

 

級別:食品級

 

包裝:1*25kg

 

性質(zhì):甘草甜素為結(jié)晶。甘草甜素易溶于熱水;乙醇,實際不溶于醚,味極

甜。

 

甘草甜素在食品方面主要用途是:

 

1、醬油  甘草甜素除了可改善咸味以提高醬油固有味道外,可消除糖精的苦

味,對化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。

 

2、咸菜類  甘草甜素與糖精并用腌制咸菜的鹵法中,可消除糖精的苦味。在

腌制過程中,可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵??;變色;硬化等缺點。

 

3、調(diào)味  甘草甜素可添加腌漬調(diào)味液,調(diào)味粉或飲食時的臨時調(diào)味,可增加

甜味,得到敵視芭的咸味,季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。

 

4、豆醬  腌制小醬鯡魚采用甘草甜素可起到增加甜味;使味道均勻的作用。

甘草甜素也用作食品添加劑,作為豆醬;醬油的甜味劑。

 

包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。