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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
可溶性大豆多糖 食品級(jí)大豆多糖 15kg增稠劑大豆多糖直供
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
  • 價(jià)格: ¥75/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-08-17
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 穩(wěn)定劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 可溶性大豆多糖
包裝規(guī)格 25*1
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

可溶性大豆多糖 食品級(jí)大豆多糖 15kg增稠劑大豆多糖廠家直供


易溶于水,具有良好的乳化性能及成膜性能。耐酸、耐堿

耐熱性能優(yōu)越,在酸性條件下乳化穩(wěn)定性強(qiáng),特別是在低PH

情況下也能保持良好的穩(wěn)定性。

可溶性大豆多糖主要是以大豆分離蛋白、豆腐和腐竹等生產(chǎn)

加工的副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料,經(jīng)預(yù)處理、酶解、分離

脫色、干燥等工藝精制而成。 

性狀:白色至淡黃色粉末。水溶液粘度低、口感好。是一種

蛋白飲料乳化穩(wěn)定劑。屬酸性果糖,分子結(jié)構(gòu)近似于球狀