產(chǎn)品展廳
![]() |
聚葡萄糖 甜味劑 品類齊全 高含量 品質(zhì)保證 直銷
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 價格: ¥15/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-08-17
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
聚葡萄糖 甜味劑 品類齊全 高含量 品質(zhì)保證 廠家直銷
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:聚葡萄糖
中文別名:聚右旋糖
英文名稱:Polydextrose
英文別名 Poly-D-glucose
聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纖維的別名。為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70%,10%
水溶液的PH值為2.5-7.0,無特別味,是一種具有保健功用性的食物組分,可以彌補人體所需的水溶性膳食纖
維。進入人體消化系統(tǒng)后,發(fā)作特別的生理代謝功用,然后防治便秘,脂肪沉積。
色澤:乳白色或淺黃色
形狀:顆粒狀
氣味:具有本品特有的氣味,無異味
滋味酸、甜適口
聚葡萄糖(%)≥90
水分(%)≤4.0
溶解度(%)≥90
灼燒殘渣90%≤0.3
聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和檸檬酸為原料,按特定比例調(diào)配加熱成熔融態(tài)混合物后,經(jīng)真空縮聚而成的一
種D-葡萄糖多聚體。聚葡萄糖為D-葡萄糖無規(guī)則縮聚物,以1,6-糖苷鍵結(jié)合為主,平均分子量約3200,極限
分子量小于22000。平均聚合度20。