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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
聚葡萄糖 甜味劑 品類齊全 高含量 品質(zhì)保證 直銷
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 價格: ¥15/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-08-17
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 食品
執(zhí)行標準 國標
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

聚葡萄糖 甜味劑 品類齊全 高含量 品質(zhì)保證 廠家直銷

【產(chǎn)品簡介】 

中文名稱:聚葡萄糖

中文別名:聚右旋糖

英文名稱:Polydextrose

英文別名 Poly-D-glucose

聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纖維的別名。為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70%,10%

水溶液的PH值為2.5-7.0,無特別味,是一種具有保健功用性的食物組分,可以彌補人體所需的水溶性膳食纖

維。進入人體消化系統(tǒng)后,發(fā)作特別的生理代謝功用,然后防治便秘,脂肪沉積。

色澤:乳白色或淺黃色

形狀:顆粒狀

氣味:具有本品特有的氣味,無異味

滋味酸、甜適口

聚葡萄糖(%)≥90

水分(%)≤4.0

溶解度(%)≥90

灼燒殘渣90%≤0.3

聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和檸檬酸為原料,按特定比例調(diào)配加熱成熔融態(tài)混合物后,經(jīng)真空縮聚而成的一

種D-葡萄糖多聚體。聚葡萄糖為D-葡萄糖無規(guī)則縮聚物,以1,6-糖苷鍵結(jié)合為主,平均分子量約3200,極限

分子量小于22000。平均聚合度20。