產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨銷售異麥芽酮糖醇/艾素糖食品級(jí)甜味劑棒棒糖用異麥芽酮糖醇
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 價(jià)格： ￥24/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-18
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 64519-82-0 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25KG/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
現(xiàn)貨銷售異麥芽酮糖醇/艾素糖食品級(jí)甜味劑棒棒糖用異麥芽酮糖醇
白色無(wú)臭結(jié)晶，味甜，甜度約為蔗糖的百分之45~65，稍吸濕，熔程
145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（百分之4水溶液，M/V）；溶于水
其在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。
根據(jù)《*關(guān)于批準(zhǔn)低聚半乳糖等新資源食品的公告（*
公告2008年第20號(hào)）》，異麥芽酮糖醇屬于新食品原料。
其使用范圍適用各類食品。且食用量≤100克/天。應(yīng)用于各類食品
的生產(chǎn)：硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘
烤制品和壓片等方面。
