產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng) 量大從優(yōu) 食品級(jí) 紐甜 高倍甜味劑 紐甜
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
- 價(jià)格: ¥280/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-08-19
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 165450-17-9 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 20KG/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 量大從優(yōu) 食品級(jí) 紐甜 高倍甜味劑 紐甜
紐甜是白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水,是一種功能性甜味劑。
具有純正的甜味,甜味協(xié)和,十分接近阿斯巴甜,沒(méi)有其他強(qiáng)力甜味劑常帶的苦味
和金屬味。
甜度比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。
能量值幾乎為零??稍谒矔r(shí)高溫的條件下保持穩(wěn)定,蛋糕生產(chǎn)中,經(jīng)過(guò)450 0C的高
紐甜
物理性質(zhì):白色結(jié)晶粉末,易溶于水
使用范圍、使用量:執(zhí)行GB2760-2014標(biāo)準(zhǔn)
使用方法:按實(shí)際生產(chǎn)工藝添加
保質(zhì)期:兩年
貯存條件:常溫密封、遠(yuǎn)離熱源、注意防潮
生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝
凈重:1千克/袋 10千克/箱
溫焙烤后,仍有85%的紐甜存在。
紐甜的甜味與阿斯巴甜相近,無(wú)苦味及其它后味,紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍
即在5%的甜度時(shí)為蔗糖的8000倍,在2%的甜度時(shí)可達(dá)蔗糖的10000倍。根據(jù)GB2760
-2011食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),紐甜的使用范圍為各類(lèi)食品飲料,使用量為按生產(chǎn)需要適
量使用。一般飲料類(lèi)8-17mg/L,食品類(lèi)10-35mg/Kg。