產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 瓜拉納提取物 食品級 瓜拿納 武漢萬榮 1kg起訂量大優(yōu)惠
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 價(jià)格: ¥260/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-08-21
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 12個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 瓜拉納 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 瓜拉納提取物 食品級 瓜拿納 武漢萬榮 1kg起訂量大優(yōu)惠
【產(chǎn)品名稱】:瓜拉納提取物
【原料別名】:瓜拿納
【主要成分】:瓜拉納因
【CAS 號 】: 84929-28-2
【產(chǎn)品規(guī)格】:10%、20%、30%(本品)
【產(chǎn)品外觀】:棕黃色精細(xì)粉末
【產(chǎn)品氣味】:特殊
【網(wǎng)篩孔徑】:過80目篩
【檢測方法】:HPLC
【溶解性】:水溶
【提取來源】:瓜拉納種子
使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時(shí)增
加甜度。在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用
用量用于牛奶,使用限量3000NLU/L。
EC3.2.1.23.因?yàn)橐话闳樘窃谠嚬苤幸材鼙惶禺愋圆粡?qiáng)的β-半乳糖苷酶分解,所以
乳糖酶亦稱為β-半乳糖苷酶的同義詞來使用。
(1)pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外,
(2)還存在有作用于含半乳糖的雜寡糖的酶,
(3)作用于乳糖的酶。