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- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 價(jià)格： ￥85/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-28
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 7235-40-7 |
| 型號(hào) | 天然胡蘿卜素 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
供應(yīng) β-胡蘿卜素粉末 食品添加劑 著色素 胡蘿卜素粉末 食品級(jí)
產(chǎn)品名稱：胡蘿卜素 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo) 有效成分:胡蘿卜素 C A S：7235-40-7 型 號(hào)：食品級(jí) 含 量：98 規(guī) 格：25kg/箱 β—胡蘿卜素(C40H56)是類胡蘿素之一，也是橘黃色脂溶性化合物，它是自然 界中普遍存在也是穩(wěn)定的色素。許多食物中例如：綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠 菜、木瓜、芒果等，皆存有豐富的β—胡蘿卜素。β—胡蘿卜素 【β胡蘿卜素— —性狀 |
外觀性狀：紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末，略有特異臭味。溶解性：可溶于丙酮
氯仿、石油醚、苯和植物油，不溶于水、丙二醇和甘油，難溶于甲醇和乙醇
用途一：主要應(yīng)用于食品、
用途二：食用橙色色素；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點(diǎn)、飲料和
食品等。
用途三：作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和食品著色劑，按生產(chǎn)需要適量使用。
用途四：作為飼料維生素營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和著色劑。
用途五：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素。按我國(guó)*頒布的“食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
（1993）”規(guī)定，可用于奶油及膨化食品，使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作
用相當(dāng)于1單位（I·U·）的維生素A?，F(xiàn)廣泛用作黃色色素代替油溶性焦油系色素，
如用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等，并廣泛應(yīng)用于其他
用途六：藥物。飼料和食品添加劑。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素
β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身的顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅
色至黃色的所有色系，因此受到食品業(yè)相當(dāng)熱烈的歡迎。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋
白質(zhì)性產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，如：人造奶油、膠囊、魚(yú)漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調(diào)色
等。而經(jīng)過(guò)微膠囊處理的β—胡蘿卜素，可轉(zhuǎn)化為水溶性色素，幾乎所有的食品都
可應(yīng)用。另外，β—胡蘿卜素在飼料、化妝品等方面有重要用途。
批發(fā)供應(yīng)胡蘿卜素，胡蘿卜素證件齊全，胡蘿卜素報(bào)價(jià)。
