現(xiàn)貨 甜菜紅 色素 水溶甜菜紅 食品級 甜菜根紅色素 紅色素原料

避免各種生產(chǎn)工藝因素對著色劑的影響，如在飲料生產(chǎn)中，著色劑的加入建議盡

可能地放在最后工序。
9. 復(fù)配時應(yīng)考慮著色劑和環(huán)境等影響因素，如靛藍(lán)和赤蘚紅復(fù)配時，靛藍(lán)會使赤

蘚紅更快的褪色。而檸檬黃與靛藍(lán)拼色時，如受日光照射，靛藍(lán)褪色較快，而檸

檬黃則不易褪色。
10. 一般使用時先用水溶化后，再加入配料中混合均勻。
11. 著色劑因吸濕性強(qiáng)，宜貯存于干燥、陰涼處。拆開包裝后未用完的色素，必

須再次密封，以防止空氣氧化、污染和吸濕后造成色調(diào)的變化。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)組織生產(chǎn)。食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格遵

守GB2760和GB7718的要求，在達(dá)到預(yù)期效果的前提下應(yīng)盡可能降低包括食品著

色劑在內(nèi)的食品添加劑在食品中的使用量，并在標(biāo)簽中規(guī)范標(biāo)識。建議消費(fèi)者理

性看待著色劑。