饅頭烘焙及面粉改良用酶三甘酯酶廠家直銷 脂肪酶

【產(chǎn)品簡介】

     食品用脂肪酶LVK-F100是采用微生物發(fā)酵工程生產(chǎn)的脂肪酶，它可將脂肪催化水解為甘油、脂肪酸，同時

也能催化酯合成和酯交換反應(yīng)；具有反應(yīng)高效、條件溫和.

【產(chǎn)品性狀】

    1、性狀：白色或淺黃色粉末
    2、脂肪酶酶活： 20,000 U/g

    3、有效作用PH值： 6.0 ～11.0
    4、有效作用溫度：15～45℃

【產(chǎn)品用途】

      LVK-F100可應(yīng)用于面粉改良，酒類釀造，保健食品，乳品增香，油脂精制，食品生產(chǎn)脫脂，化妝品，飼料

添加劑等領(lǐng)域。 

【應(yīng)用領(lǐng)域】

    1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
    2、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。