產(chǎn)品展廳
茶氨酸99% 綠茶提取物 L-茶氨酸 EGCG沒食子酸 貨源 現(xiàn)貨
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 價格: ¥430/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-09-01
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級L-茶氨酸 |
包裝規(guī)格 | 食品級L-茶氨酸 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
茶氨酸99% 綠茶提取物 L-茶氨酸 EGCG沒食子酸 廠家貨源 現(xiàn)貨
產(chǎn)品名稱】:茶氨酸
【英文名稱】:L-Theanine;N-(Y-glutamyl) ethylamine
【CAS】: 3081-61-6
【產(chǎn)品標準】:AJI92/USP24
【產(chǎn)品規(guī)格】:25KG/桶
【分子式】: C7H14N2O3
相對分子量或原子量:174.20
【性質(zhì)】:白色結(jié)晶性粉末。熔點217-218℃(分解)。溶于水,不溶于乙醇、乙醚。無臭,
【規(guī)格】99%
1%~2%。茶氨酸為白色針狀體,易溶于水。具有甜味和鮮爽味,是茶葉的滋味組合。
日本人常用遮陰的方法來提高茶葉中茶氨酸的含量,以增進茶葉的鮮爽味。