現(xiàn)貨供應 保水劑 復合乳化增稠劑 耐水增筋 土豆粉增筋劑

產(chǎn)品名稱：土豆粉增筋劑

用途：土豆粉、紅薯粉、粉絲粉條、米線、方便面、掛面

產(chǎn)品效果：提高產(chǎn)品的筋度和韌性使其富有彈性有嚼勁

耐煮耐泡，不易斷條不混湯

使用方法及用量：將本品用溫熱水溶解后與干粉、面團充分混合即可

推薦用量為0.8%-1%(以干粉計)最大使用量不超過20克/千克

貯存條件:陰涼干燥處,密封保存，避免受潮

冷凍后不干縮，復水后鮮亮如初

使用方法：將本品均勻混合到干粉中，然后倒入制好的芡糊并用50度左右的溫水和粉即可

添加量：0.8%（以干淀粉計）

使用方法：將本品均勻混合到干粉中，然后倒入制好的芡糊并用50度左右的溫水和粉即可產(chǎn)品說明：使土豆粉口感筋道，柔軟爽

滑，色澤潔白，晶瑩透明，同時具有不斷條，不發(fā)粘，不混湯，彈性好，耐煮耐泡，冷藏