食品級(jí)三聚磷酸鈉99% 廠家批發(fā)合成洗滌劑國(guó)標(biāo)三聚磷酸鈉

【性狀】：白色粉末，熔點(diǎn)622℃，易溶于水，對(duì)鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力，能軟

化硬水，使懸浮液變成溶液，有弱堿性，無(wú)腐蝕性，是一種無(wú)機(jī)物表面活性劑，對(duì)潤(rùn)滑油和

脂肪有強(qiáng)烈的乳化作用，堆密度通常分為低密度0.35-0.5g/cm 3，中密度0.51-0.65g/cm 3，

高密度0.66-0.9g/cm 3 ;三聚磷酸鈉有I型(高溫型)和II型(低溫型)兩種結(jié)晶形態(tài)，二者化學(xué)

性質(zhì)相同，區(qū)別在于熱穩(wěn)定性和吸濕性I型高于II型，同時(shí)二者的溶解度，溶解時(shí)水合熱量

都不同。

【用途】：食品工業(yè)中主要用于肉類食品、肉類罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳等作品質(zhì)

改良劑，清洗用品添加劑。