聚維酮K-30食品級(jí) 聚乙烯吡咯烷酮 長(zhǎng)期供應(yīng) 澄清劑 PVP萬榮

 聚乙烯乎不溶于乙醚。

【聚乙烯吡咯烷酮用途】

 聚乙烯吡咯烷酮作為一種合成水溶性高分子化合物，具有水溶性高分子化合物的一般性質(zhì)

膠體保護(hù)作用、成膜性、粘結(jié)性、吸濕性、增溶或凝聚作用。

聚乙烯吡咯烷酮用于食品加工；

聚乙烯吡咯烷酮本身有良好的食物安全性，能與特定多酚化合物(如單寧)形成絡(luò)合物，在食

品加

而交聯(lián)聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)能夠與啤酒中的單寧酸和花色苷絡(luò)合,從而使啤酒澄清,且提高

啤酒的儲(chǔ)存穩(wěn)定,延長(zhǎng)保質(zhì)期。在茶飲料中,使用聚乙烯吡咯烷酮可適當(dāng)降低茶多酚的含量,且

聚乙烯吡咯烷酮不殘留在茶飲料中,可重復(fù)使用,大大降低成本。