廠家供應(yīng) 食品級(jí)六偏磷酸鈉 保水劑 現(xiàn)貨熱銷

品名：六偏磷酸鈉

中文別名：格來(lái)漢氏鹽;SHMP；六聚偏磷酸鈉；磷酸鈉玻璃

體；格蘭漢姆鹽

 產(chǎn)品性質(zhì)：

   六偏磷酸鈉熔點(diǎn)616℃(分解)，相對(duì)密度2.484g/cm3（20℃）

易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。六偏磷酸鈉為無(wú)色透明玻璃片

狀或白色粒狀結(jié)晶。吸濕性很強(qiáng)，露置于空氣中能逐漸吸收

水分而呈粘膠狀物。六偏磷酸鈉與鈣、鎂等金屬離子能生成

可溶性絡(luò)。

產(chǎn)品應(yīng)用：

   六偏磷酸鈉在食品工業(yè)中用作食品品質(zhì)改良劑，用于罐頭

果汁飲料、奶制品、豆乳?？勺鱌h調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑

粘著劑和膨脹劑等。六偏磷酸鈉用于豆類、果蔬罐頭，可以

穩(wěn)定色素，保護(hù)食品色澤；六偏磷酸鈉用在肉類罐頭中可使

脂肪乳化，保持質(zhì)地均勻；六偏磷酸鈉用于肉類食品上可提

高持水性，防止肉中脂肪變質(zhì)。六偏磷酸鈉加入啤酒中，能

澄清酒液，防止渾濁。